la locanda degli artisti
provezze - brescia

piatti etnici gustosi ed invitanti

Il nostro è un Ristorante specializzato in piatti etnici serbo-croati che include, a rotazione, le prelibatezze di tutte le regioni italiane. Qui inoltre potrete finalmente immergervi in una cucina differente, fatta di materie prime genuine, e piatti realizzati esclusivamente con prodotti non precotti ma freschi. Solo su prenotazione realizziamo piatti con specialità di pesce.  
La Locanda degli Artisti si trova a Provaglio d'Iseo (BS) ed è un ristorante specializzato nella creazione di piatti provenienti dalla penisola Balcanica elaborati in maniera antica, come vuole la tradizione. Utilizziamo esclusivamente ingredienti Italiani a chilometro 0 e spezie di bassa Montagna Serbo-Croata.

Il nostro Ristorante è a gestione familiare: qui potrete accomodarvi in un luogo accogliente e curato, dove passare le vostre serate in compagnia di amici e buon cibo. La nostra azienda è nata a Monticelli Brusati nel 2017, spostandosi poi a Provezze (a Provaglio d'Iseo in provincia di Brescia) nel marzo 2019. L'anima serba è assicurata con la presenza, nel locale, della zia di nazionalità serba del titolare: è lei che mantiene vivo il fuoco della cultura culinaria tradizionale, cucinando in prima persona nella Locanda degli Artisti. Qui potrete davvero trovare la vera cucina serba! 

Siete curiosi di provare la nostra cucina?
Potete comodamente prenotare il vostro tavolo anche con The Fork
cucina serba brescia

le nostre specialità

Tra i tanti piatti tipici della cucina serba, qui potrete trovare: Cevapcici (tre tipologie di carne trita con insalata mista e ajvar), Cevapcici Divovski "Cevap", Goulash "Porkolt" (spezzatino di manzo con sugo e riso alla serba), Pljeskavica (burger serbo ripieno con funghi e formaggio con salsa) e dolci tipici.

i nostri orari

Lunedì - Martedì - Mercoledì
8:00 - 14:30 / 19:00 - 22:00
Giovedì
8:00 - 14:30
Venerdì - Sabato - Domenica
8:00 - 14:30 / 19:00 - 22:30

dicono di noi...

  "Siamo stati portati in questo ristorante da una coppia di amici che abita in zona. Un locale veramente molto buono, che prepara piatti fusion di cucina Serbo-Italiana. Personale gentilissimo che ti fa sentire a casa. Prezzi molto buoni. Consiglio solo di abilitare al più presto il pagamento tramite carta Bancomat..."  Tiziano P.

  "Abbiamo cena in coppia in questo ristorante originale, attirati dalla proposta di piatti della cucina serba e dalle ottime recensioni. Abbiamo mangiato il Gulasch alla contadina ed era davvero ottimo. Abbiamo ordinato anche i Cevapcici Big G (un piatto composto da tredici cevapcici accompagnati da insalatina, patate e cipolla). Anche questo davvero ottimo. Ottimo il servizio con gestori molto simpatici e disponibili. Ritorneremo." Massimo B.

   "Abbiamo cenato in cinque persone, spinti dalle ottime recensioni e non si sono smentite. Abbiamo trovato un'ottima cucina ed una perfetta accoglienza. Meravigliose storie raccontare dai titolari. Una bella serata" Alessio C.

locanda degli artisti: piatti cucina serba
provezze (bs)

cucina serbo-croata gustOsa e invitante

Una cucina diversa, tutta da scoprire... morso dopo morso! Venite a scoprire le prelibatezze che cuciniamo all'interno del nostro ristorante Locanda degli Artisti. Siamo specializzati nella preparazione di piatti etnici serbo-croati. L’espressione “cucina serba” mette insieme piatti che, cambiando di regione in regione, riflettono l'unione e la mescolanza di popoli e culture che nei secoli hanno abitato la Serbia. Il passaggio di tutte queste influenze ha lasciato dietro di loro delle tracce nelle nostre abitudini alimentari indelebili. Dietro ogni pietanza che prepariamo vi è una storia lontana da poter raccontare. 

MENU

Le prelibatezze della cucina italiana e quella serba si mescolano in un menù variegato: all'interno del nostro Ristorante Locanda degli Artisti a Provaglio D'Iseo in provincia di Brescia potrete godere della migliore selezione di salumi e formaggi locali, panzerotti preparati con ingredenti genuini ed il meglio della cucina serbo-croata.  

Venite ad assaggiare ciò che includiamo nel nostro menù speciale: ogni giorno proponiamo dei fuori menù a rotazione, che comprendono anche piatti regionali italiani tipici. Potrete inoltre gustare dell'ottimo pesce, esclusivamente su prenotazione. Ciò che ci contraddistingue e ci rende uno dei ristoranti più apprezzati dalla nostra clientela è l'assenza di materie prime precotte.

Tutto quello che vi serviremo sarà fresco e preparato al momento nelle nostre cucine: pertanto a volte potrà succedere che l'attesa sia più lunga del solito. Il nostro ristorante conserva una scelta tradizionale, fatta di materie prime genuine, di prodotti delle migliori selezioni e tempi di cottura reale. 

Per antipasto vi proponiamo un'ottima selezione di salumi e formaggi misti, reperiti localmente.
Per iniziare, ecco servita la nostra selezione di primi piatti: gustose tagliatelle con panna e prosciutto (o per la versione vegetariana, con zucchine), penne all'arrabbiata, tortellini al ragù o risotto ai funghi.
Italiano o Serbo? A voi la scelta dei secondi piatti. Noi vi proponiamo: tagliata grill, filetto ai funghi con salsa, costata di manzo grigliata, Cevapcici (tre tipologie di carne trita con insalata mista e ajvar), Cevapcici Divovski "Cevap" (tre tipologie di carne trita con insalata mista e ajvar), Goulash "Porkolt" (spezzatino di manzo con sugo e riso alla serba), Pljeskavica (burger serbo ripieno con funghi e formaggio con salsa).
Dulcis in fundo con uno dei piatti dolci tipici: Katushia.

ALCUNE SPECIALITà

locanda degli artisti: mercoledì golosi
provezze (bs)

i mercoledì della locanda

Tutta la bontà dello gnocco fritto arriva ogni mercoledì nel nostro Ristorante Pizzeria La Locanda degli Artisti! Solo su prenotazione, potrete gustare questo piatto tipico dell'Emilia Romagna, accostati ad un eccellente selezione di affettati misti

Venite a provarci, approfittando del menù fisso a 10,00€ a persona, birra media inclusa. Per maggiori informazioni e per prenotare il vostro posto, potete comporre il seguente recapito telefonico: 333 61 04 181. Vi ricordiamo che siamo in via Monte Grappa numero 6/A a Provaglio D'Iseo in provincia di Brescia. Tutto il nostro staff vi aspetta! Prelibatezze della cucina serba e italiana aspettano solo di essere assaporate. 

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provezze (bs)

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